Nahrungsmittelallergie

Nahrungsmittelallergie

Bei Reaktionen auf Nahrungsmittel unterscheidet man zwischen Allergien und Unverträglichkeitsreaktionen (Intoleranzen). Wichtigstes Element in der Diagnostik ist daher zuerst das ausführliche Arztgespräch, in dem Ihre individuellen Beschwerden genau aufgenommen werden. Zu den darauf folgenden Testverfahren gehören einerseits der Allergietest (Pricktest), zum anderen verschiedene Laboruntersuchungen (spez IGE-Antikörper, Histamin-Intoleranz, Glutenunverträglichkeit) sowie der Laktose- und Fructose-Provokationstest bei Verdacht auf entsprechende Unverträglichkeiten.

Alle Testverfahren werden in der PLAZA Klinik für Allergologie in Uster durchgeführt.

Unsere Spezialisten

Dr. med. Tobias Plaza
Dr. med. Tobias Plaza
Klinikinhaber, Facharzt für Dermatologie und Venerologie, Allergologe (D), Lasermedizin FMCH, operative Dermatologie VOD, zertifizierter Neurodermitistrainer AGNES, FA delegierte Psychotherapie
PD Dr. med. Sibylle Schliemann
PD Dr. med. Sibylle Schliemann
Fachärztin für Dermatologie und Venerologie, Allergologie (D)